【オートミールを食べ過ぎると太る？】朝食でカロリーと糖質を比較してみた！

「オートミールがダイエットにいいって聞いたけど、友達はオートミールで太ったみたい。実際のところどうなの？」

こんな質問に答えます。

海外の朝ごはんとして定番のオートミール。

オーストラリアに行った時に、ホームステイ先の朝ごはんで人生で初めて食べました。

その時の美味しさは今でも忘れません。

そんなオートミールですが、ダイエットに良いということは聞いたことがあるかもしれません。

しかし、反対にオートミールを朝食に食べだしたら太った言う声もあります。

どちらが本当なのでしょうか。

本記事では、オートミールを食べたら太るのか、それとも痩せるのかについて解説していきますね。

朝食にオートミールは太る？よく食べる朝食でカロリー・糖質を比較

朝食にオートミールを食べ始めたら太ったという声を聞きます。

本当に朝食にオートミールを食べると太るのか、良く食べる朝食のカロリーと糖質を比べてみましょう。

以下は、オートミールとご飯と食パンのカロリー・糖質の表です。

ですので、一般的に食べる量で計算してみましょう。

一般的な食べる量	カロリー	糖質
オートミール（30g）	114kcal	18g
ご飯1杯(160g)	269kcal	59g
食パン1枚（60g)	158kcal	27g

メニュー	カロリー	糖質
オートミール(30g) 牛乳(200ml) レーズン少量	260kcal	33g
オートミール(30g) 水（200ml） お茶づけの素	129kcal	21g
白米(一杯分160g) 鮭(一切れ86ｇ) 味噌汁(一杯172ｇ)	410kcal	64g
白米(一杯分160g) 卵（一個60g） 味噌汁(一杯172ｇ)	391kcal	63g
食パン(１枚60ｇ) バター（10g） 砂糖(6g)	257kcal	33g
食パン(１枚60ｇ) いちごジャム（15g）	197kcal	36g

つまり、朝食をオートミールにすることで太ることは考えにくく、むしろ痩せる可能性の方が高いということです。

しかし、オートミールで太ると言った声もあるのも事実。

次はオートミールの太る食べ方について解説します。

オートミールで太る理由

オートミールを朝食で比較した結果、カロリー・糖質共に低いことがわかりました。

しかし、食べ方を間違えると太る可能性があります。

太る食べ方は以下の3つ。

それぞれ解説しますね。

夜に食べる

オートミールを夜に食べると太りやすいです。

これはオートミールに限った話ではありません。

どんな食べ物でもそうです。

なぜなら夜間は、

という3つの太りやすくなる理由があるからです。

詳しくは『【夜食で太る3つの理由】夜食を防ぐ方法、太りにくい食べ方も紹介！！』をご覧ください。

ちなみに、脂肪の蓄積を促すタンパク質を研究した教授は夜7時以降は一切食べない生活を続けたらみるみる痩せたみたいですよ。

食べ過ぎている

前述したように、オートミールは決してカロリーが低い食べ物ではありません。

100gあたり	カロリー	糖質
オートミール	380kcal	60g
ご飯	168kcal	37g
食パン	264kcal	44g

そのため、食べ過ぎれば摂取カロリーが増えるので太りやすくなります。

オートミールは1食30gが適量と言われているので30gまでにしましょう。

適量食べれば、ダイエットに優しいヘルシーな食べ物ですよ。

一般的に食べる量	カロリー	糖質
オートミール（30g）	114kcal	18g
ご飯一杯(160g)	269kcal	59g
食パン2枚(120g)	317kcal	53g

過剰な味付けやトッピング

過剰な味付けやトッピングをしてしまえばカロリーが高くなります。

例えば、大量のチーズを載せてリゾット風にしたり、パンに塗るスプレッドをたっぷり加えたりですね。

たしかにチーズを加えてリゾット風にするとかなり美味しいです。

しかし、チーズはご存じの通り高カロリーなので、食べる頻度が多いと簡単に太りますよ。

食べてはダメというわけではないですが、太らないためにほどほどにしましょう。

トッピングが多いのも太る原因です。

例えば、バナナやブルーベリー、キウイなどいくらカロリーが低い物でも乗せすぎるとカロリーが高くなります。

トッピングの量は、ゴルフボール1個分の大きさを目安にすると良いみたいですよ。

ヘルシーなポリッジ

イギリスで親しまれているポリッジ。

ポリッジとは、オートミールで作るミルク粥のことです。

本来ポリッジはオートミールに牛乳を煮込んで作りますが、今回はちょっとアレンジしたヘルシーなポリッジの作り方を紹介しますね。

アーモンドミルクは牛乳の1/4のカロリーなので、牛乳と置き換えるだけでダイエットできる優れものです。

また、ラカントsもダイエッターにおすすめです。

ダイエットの裏技的なものですね。

というのは、ラカントsはカロリーゼロの甘味料だからです。

しかも天然素材のみを使っているので安心。

砂糖と同じ甘さなので、砂糖の代わりに入れればOKですよ。

簡単に低カロリーの料理を作ることができるので使ってみてください(^-^)

ふりかけで作るオートミール【和風】

オートミールを和風アレンジ。

美味しい、低カロリー、超簡単という3拍子揃っていますよ。

鶏がらスープで作るオートミール【中華風】

中華好きにはたまらないオートミールレシピです。

個人的にこれが一番好きです。

かなり美味しいので是非作ってみて下さい！

食べたら体も心もほっこりしますよ(^-^)

オートミールは、水で煮込むと米化するのでレシピは無限大です。

いろいろアレンジしてみてくださいね。

＼使ったオートミール！おすすめです／

オートミールがダイエットに良い理由

オートミールは先ほど言ったように食べ方を間違えると太りますが、ちゃんと食べればダイエットに優れた食べ物です。

その理由は以下の4つ。

「レジスタントスターチって何ぞや？」と気になった方もいることでしょう。

それぞれ解説しますね。

1.血糖値が上がりにくい

オートミールは血糖値が上がりにくいことがひとつの理由です。

オートミールのGI値は55なので、低GI食品に属します。

オートミールのGI値が低い理由はおそらく、糖質が低く、食物繊維が豊富だからだと思います。

糖質が低ければ血糖が上がりにくく、食物繊維は血糖値を下げる働きがあるためですね。

つまり、オートミールは低GI食品なので太りにくい食べ物ということですね。

ちなみに、ご飯はGI値が88、食パンはGI値が95ですよ。

2.お腹がスッキリする

オートミールは、お腹に優しい食べ物です。

食物繊維が豊富だからですね。

その食物繊維の量は、なんと玄米のおよそ7倍！

食物繊維は腸内の環境を良くしてくれる働きがあるので、オートミールを習慣化することでお腹の調子の改善に期待ができますよ。

3.満腹感を得やすく腹持ちが良い

オートミールは、満腹感を得やすく腹持ちも抜群です。

その理由は、オートミールには食物繊維が豊富で、タンパク質の割合が多いためですね。

実際、満腹感、腹持ちの良さはかなり実感ありますよ。

4.注目成分『レジスタントスターチ』

オートミールの注目成分、『レジスタントスターチ』を語らずして終われません！

実は、ダイエットに良い成分でして、あることをしないと出現しない激レア成分なのです。

まず、レジスタントスターチの働きについて紹介します。

こんなにも良い働きがあるんですよ。

しかし、レジスタントスターチは普通に食べていたら摂取できません。

調理後のオートミールを冷蔵庫で冷やすことで出現するのです。

ですので、夜のうちにオートミールを作って冷蔵庫で一晩寝かせ、朝食に食べると良いですね。

冷たいオートミールにドライフルーツを加えると、デザート感覚で美味しいですよ。

オートミールは冷やした方がレジスタントスターチが出現するのでダイエットに良いですが、温かいオートミールでもダイエットに良いことは変わらないのでお好みで食べてみてください。

以上、オートミールがダイエットに良い理由でした。

オートミールを食べ過ぎると太る？【まとめ】

オートミールにもカロリーがあるため食べ過ぎると当然太ります。

しかし、ご飯や食パンと比べるとオートミールのメニューは低カロリーで低糖質です。

メニュー	カロリー	糖質
オートミール(30g) 牛乳(200ml) レーズン少量	260kcal	33g
オートミール(30g) 水（200ml） お茶づけの素	129kcal	21g
白米(一杯分160g) 鮭(一切れ86ｇ) 味噌汁(一杯172ｇ)	410kcal	63g
白米(一杯分160g) 卵（一個60g） 味噌汁(一杯172ｇ)	391kcal	63g
食パン(１枚60ｇ) バター（10g） 砂糖(6g)	257kcal	33g
食パン(１枚60ｇ) いちごジャム（15g）	197kcal	36g

さらに、オートミールには以下の理由でダイエットに良いとされています。

朝食をオートミールに置き換えることでダイエットに期待できます。

今も注目されていますが、今後大ブームを起こすポテンシャルを秘めていると私は思います。

サバ缶のように、スーパーからオートミールが消えるかもしれませんよ。

一足早くオートミールで痩せちゃいましょう。

今回は以上です。

おわり！