そば茶がダイエットに良いと聞いたけど本当？
出がらしも食べた方がいいの？
こんな質問に答えます。
- そば茶がダイエットに良い理由
- そば茶の出がらし：栄養とカロリーについて
- ダイエットのやり方
飲むタイミング
飲む量など
出がらしを活用したおすすめレシピ - 注意点
ユキフルこんにちは、ダイエットプロフェッショナルアドバイザーの資格を持っているユキフルです。
健康茶として注目されている『そば茶』ですが、ダイエットや美容にも良いこともわかっています。
ポイントは、出がらしまで食べること。
出がらしには、栄養成分が豊富に含まれているためですね。
本記事では、出がらしの美味しい食べ方についても紹介しているので読んでいってください。
では、本文に入ります。
そば茶がダイエットに効果的な理由
そば茶は
- ルチン
- ビタミンB群
を豊富に含んでいるためダイエットに効果的です。
まずはルチンですが、この成分はそば茶の特徴的な成分になります。
ルチンはポリフェノールの一種で、血液をサラサラにしてくれる効果があることがわかっています。
血流が良くなれば、代謝が改善されるのでダイエットに良いというわけですね。
ユキフルこのルチン、ダイエットに良いだけでなく肌にも良い成分なんです。
その理由は、血流が改善されれば肌に栄養を届けやすくなるため肌のターンオーバーの改善に期待できるからですね。
さらに、もうひとつ。
ルチンはビタミンCの吸収を助ける働きがあることがわかっています。ビタミンＣはコラーゲン生成に関わっているためそば茶は肌にも良いのです。
ただし、ルチンは水に非常に溶けづらいという性質があります。
ですので、そば茶にルチンが溶け出していることはほとんど期待できないとも言われています。
そば茶にはビタミンＢ群も豊富に含まれています。
そば茶の原料は、そばの実。
そばの実にはビタミンB群が豊富に含まれており、ビタミンB群は水に溶ける水溶性ビタミンなので、そば茶を飲むことで摂取できます。
ビタミンB群がダイエットに良い理由は、代謝を高める作用があるからです。
| 働き | |
|---|---|
| ビタミンＢ1 | 糖質の代謝に関わる |
| ビタミンＢ2 | 脂質の代謝に関わる |
へ～、そば茶って凄い！
《そば茶は健康にも良い》
韃靼そばに含まれる含有量は普通のそばの約120倍。ルチンには毛細血管の強化や動脈硬化の予防、脳卒中の予防に効果があるという研究結果があり、血圧降下の作用も確認されています。
日穀製粉株式会社
出がらしも食べよう！栄養が豊富
ダイエット効果をより高めるには、そば茶の出がらしも食べましょう。
出がらしには、ルチンが豊富に含まれているためです。
ユキフルルチンは水に溶けにくい性質があるため、多くのルチンが出がらしに留まっているからです。
つまり、そば茶のダイエット効果と美肌効果を得るためには出がらしも食べた方が良いということですね。
さらに、出がらしを食べることで、
- 便秘解消
- 間食防止
にも期待できますよ。
そば茶の出がらしの正体はそばの実なので、食物繊維が豊富でタンパク質が豊富だからです。
食物繊維➡便を柔らかくしたり、腸の動きを活発にする
タンパク質➡タンパク質は炭水化物や脂質よりも腹持ちが良いので、無駄な間食を防ぐ
そば茶の出がらしのカロリーは？
そば茶の出がらしのカロリーですが、意外と高く100ｇあたり364kcalです。
そば茶1杯分の出がらしは30ｇなので109kcal。
無視はできないカロリーなので、ダイエットに良いからと食べ過ぎないように注意しましょう。
そば茶のダイエット方法
そば茶のダイエットのやり方について紹介します。
ホットで飲む
そば茶のダイエット効果を上げるには、ホットが良いです。
ホットで飲むことで体が温まり、より代謝のアップに期待できるからです。
体温が1℃上昇：基礎代謝が13％上がる
ユキフル温かいそば茶は香りを楽しめるというメリットもありますよ。
飲むタイミングは？
飲むタイミングのおすすめの時間帯は『朝』！
朝は1日の中で一番体温が低い時間帯です。
朝に温かいそば茶を飲むことで体温を底上げすることができので、代謝を効率良く上げることができます。
飲む量は？
ルチンは、飲みすぎると利尿作用があるので体を冷やしてしまいます。
体が冷えると、お腹を壊したり、免疫力が下がる原因にもなるので、飲みすぎないように注意してください。
多くても１日５杯までにしましょう。
ダイエット効果を得るためには、できるだけ毎日飲み、1日２杯から３杯を目安に飲みましょう。
- 6杯以上は飲まない
- できるだけ毎日飲む
- 1日２杯から３杯を目安に
出がらしを食べよう！レシピを紹介
出がらしを食べるといいって言ったけど、そのまま食べるの？
美味しくなさそう・・・。
ユキフル出がらしを美味しく食べるレシピを紹介しますね。
そば茶の出がらし（茶殻）ふりかけおにぎり
一番のおすすめは、出がらしおにぎり。
簡単に作れるので続けやすいからですね。
ご飯を食べるだけでは摂りにくい食物繊維をしっかり摂ることができますよ。
そば茶の出がらし（茶殻）ふりかけおにぎり by ピピニャン
美味しい♪そば茶の実入りスクランブル☆
こちらも簡単に作れます。
香ばしくてとっても美味しいですよ！
美味しい♪そば茶の実入りスクランブル☆ by 管理栄養士かな
そば茶の出がらし入り簡単大根餅
ダイエット時のおやつに最適です。
モチモチ食感が、やみつきになりますよ。
そば茶の出がらし入り簡単大根餅 by さくらんぼネコ
ダイエット成分『ルチン』が多い韃靼そば茶を飲むべし！
ダイエットのために、そば茶を飲むのであれば韃靼そば茶が良いです。
韃靼そば茶には、ルチンの量が通常のそば茶の100倍含まれていると言われているからです。
- 血液サラサラ➡代謝アップ・肌のターンオーバー改善
- ビタミンCの吸収を助ける➡コラーゲンの生成
注意点は？
そばアレルギーの人は、残念ながらそば茶も飲めません。
そば茶にもそばのアレルゲン成分が含まれているからです。
【本当に痩せる？】口コミを調査してみた！
本当に痩せるの？
ユキフル口コミを調べたので見ていきましょう。
韃靼そば茶、大好き。飲みはじめたら、痩せた。
— かのん@ 失声症 (@goomeeuhuhu) May 22, 2012
毎日…everyday
— きょん🎴P.C.S (@er34_kyon) January 13, 2016
トマトジュースとそば茶しか飲んでない(・_・) 健康的だけどいっこうに痩せない
健康と美容の為と始めて２年になります。悩みのかんぱんも薄くなったし、ダイエットにも成功です。なにをやっても長続きしなかったのに、そば茶は続いています。やっぱり、美味しいと続けやすいです。
楽天レビュー
韃靼そば茶のお陰か、少～しだけ痩せたというか、体重が増えにくくなっているような…。
これからも飲み続けます！
楽天レビュー
口コミを調査した結果、およそ7割弱の方がダイエット効果があったと報告していました。
成功率が高いダイエットと言えます。
しかし、ダイエットの基本は食事のカロリーコントロールと運動が基本です。
そば茶を飲んでいても摂取カロリーが多かったら痩せることは不可能なので、ダイエットの基本は怠らないようにしましょう。
そば茶はあくまでサポート役ということですね。
おわりに
そば茶は、ダイエット、美容、健康と3拍子揃った飲み物です。
そば茶には、特徴的な成分『ルチン』が含まれているためですね。
- 血液サラサラ➡代謝アップ・肌のターンオーバー改善
- ビタミンCの吸収を助ける➡コラーゲンの生成
ただし、ルチンは出がらしに豊富に含まれているので、出がらしも食べることがポイントです。
香りと味、共に良いそば茶を飲んで健康的なダイエットをしましょう。
今回は以上です。
おわり！
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