白湯が美味しくない原因は？美味しい白湯の作り方を紹介！

白湯が美味しくないのはなんで？

こんにちは、ユキフルです。

白湯が美味しくないと思う人は多いかと思います。

この疑問に答えます！

白湯は、健康に良く、美肌効果、ダイエット効果があるので注目されていますよね。

しかし、実際に白湯を飲んでみると美味しくないと感じてしまうことがあります。

今回は、白湯が美味しくない原因と白湯の美味しい作り方などについて紹介していきますね(^-^)

この記事でわかること

白湯が美味しくない原因
美味しい白湯の作り方
白湯のアレンジレシピ

1 白湯が美味しくない理由
2 美味しい白湯を作ろう！
3 白湯をアレンジして美味しく！【レシピを紹介】
4 さいごに

白湯が美味しくない理由

ただ水を沸かして作るだけなのに、どうして美味しくないのでしょうか。

白湯が美味しくないのには、ちゃんと原因があります。

ここでは、白湯が美味しくない理由を解説しますね。

水道水のカルキが原因

白湯が美味しくないと感じるほとんどの原因は、水道水に含まれるカルキです。

カルキ（正式名称：次亜塩素酸カルシウム）には、独特なあまり良い香りとは言えない臭いがあるのでそれが影響して白湯の味が美味しくなくなるのです。

なぜなら、味は大部分が嗅覚によって感じているからです。

舌で感じる味は、１割に満たないと言われているんですよ。

かき氷が良い例ですね。

かき氷は、イチゴもレモンもメロンも全部同じ味です。

匂いが違うだけなんです。

匂いが違うだけで、いちごのかき氷をいちご味と感じているということですね。

かき氷を食べる機会があったら、鼻をつまんで食べてみてください。

おそらく、何味か分からなくなると思いますよ(笑)

話を戻しますが、カルキの臭いを嗅ぎながら白湯を飲むので、その臭いが味となり美味しくないと感じてしまうということですね。

カルキ臭を消して、美味しい白湯にする方法を後述します(^^♪

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2019年5月28日

ステンレス製のやかんを使っている

買ったばかりのステンレス製のやかんやステンレス製のケトルで白湯を作ると、美味しくなくなる可能性があります。

買ったばかりのステンレス製の物で白湯を作ると、ステンレスの独特な臭いがする可能性があるからです。

ステンレス製のお湯でコーヒーやお茶を作った場合でも臭いを感じることもあるので、味がない白湯は特に臭いを感じてしまいます(^^;

ステンレスの独特な臭いは、使用していくうちに臭いが薄くなりますが、直ぐ臭いを消したい場合は『水100に対して10%程度の酢を入れ沸騰し、乾くまで放置』すると良いです。

コップ、やかんが汚れている

コップ、やかんが汚れていると、白湯が美味しくなくなります。

洗ったコップを嗅いでみて下さい！

嫌な臭いがしませんか？

食器を洗うスポンジを何日も交換していないと、スポンジに雑菌が沸き、食器を洗ったつもりでも、洗った食器に雑菌が繁殖し臭いが出てしまいます。

衛生的にも悪いですし、そんなコップに注いだ白湯はもちろん美味しくなくなってしまいます。

新品のスポンジにはほとんどバクテリアは付着していないのですが、通常の使用を2～3週間続けた後は、家中で1番汚いものになります。
1ヶ月使用すると繊維が切れ始め、水分や栄養素が溜まりやすくなるので、最低でも1ヶ月に1回は換えるのをオススメします。
https://sumaiweb.jp/articles/9892

最低でも月に１回はスポンジを交換して、衛生面に気を使いましょう！

美味しい白湯を作ろう！

美味しい白湯の作り方を教えて！

それでは、美味しい白湯＝臭いのしない白湯の作り方を紹介します。

始めに、やかんやコップから臭いがしないかチェックしましょう！

臭いがあったら、綺麗なスポンジでしっかり洗ってください。

水道水を使う場合

やかんに水道水を入れ沸騰させる
沸騰しても火を止めずに10分間沸かし続ける（トリハロメタン、塩素を抜くため）
火を止めて、温度が50℃になるまで冷ます
出来上がり♪

※水道水の塩素を抜く場合は、沸騰しても火を止めずに15分間沸騰し続けて
　さい。
　沸騰直後に、塩素と水分中の有機物が反応してできる発がん性のある
　トリハロメタンという物質の濃度が上がってしまいます。
　トリハロメタンと塩素は、10分沸騰し続けることで消失させることができま
　す。

参考サイト： https://www.crecla.jp/blog/2018/12/post-130.html

ミネラルウォーターを使う場合

やかんにミネラルウォーターを入れ沸騰させる
沸騰したら火を止めて、50℃になるまで冷ます
出来上がり♪

ミネラルウォーターを使う場合は、塩素が含まれていないので、沸騰し続ける必要はありません。

時間を短縮することができるので、時間が惜しい人はミネラルウォーターをおすすめします。

また、水道水を使う場合でも、日光に6時間放置することで塩素を消失させることができます。

水道水から塩素を抜けば、カルキ臭やトリハロメタンの発生を考えなくてもよくなるので、ミネラルウォーターで白湯を作る要領で作ることができますよ(^-^)

白湯をアレンジして美味しく！【レシピを紹介】

毎日のように飲むためには、飽きないことも大切です。

白湯に味を付けたらそれは白湯ではないと思われるかもしれませんが、ここでは白湯を美味しくするアレンジ方法について紹介します。

レモンでスッキリ

レモン白湯

料理名：レモン白湯
作者：ことり

■材料（1人分）
白湯 / 120ml
レモン果汁 / 大１

■レシピを考えた人のコメント
入浴前に飲むと、発汗がいいような気がします。

詳細を楽天レシピで見る

レモン汁を入れることで、レモンが塩素を中和してくれるのでカルキ臭が消えます。

レモンは、ビタミンCを多く含んでいるので、美肌効果もありますよ。

ビタミンCは、コラーゲンの生成を促してくれるためです。

ポッカレモンでも代用できますよ(^^♪

コラーゲン：肌のハリと潤いを与えてくれる

ポッカレモン100(450mL)

created by Rinker

ハチミツでほんのり甘く

鼻炎や花粉症に効くじゃばらhotはちみつレモン

料理名：鼻炎や花粉症に効くじゃばらhotはちみつレモン
作者：食いしん坊ともりん

■材料（１杯人分）
じゃばら果汁 / 小さじ１
白湯 / 150cc
はちみつ / 小さじ1
ハチミツレモンスライス / 2枚

■レシピを考えた人のコメント
じゃばらでhotドリンクいかがでしょう

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ハチミツのカロリーは、砂糖のカロリーの40％と言われています。

ダイエットのためには、砂糖よりハチミツが効果的ということですね(^-^)

ハチミツには、咳を止める作用や喉の痛みイガイガ感を緩和する効果もあると言われていますよ。