ミレービスケットは太る？体に悪い？カロリーとダイエット中の食べ方を紹介

素朴な味わいと絶妙な塩加減で、一度食べ始めるとつい手が伸びてしまうミレービスケット。

その美味しさの虜になっている方も多いのではないでしょうか。

しかし、その一方で「ミレービスケットは太るのでは？」という心配の声もよく聞かれます。

この記事では、ミレービスケットで太る原因から、具体的なカロリー・糖質の情報、そして他のお菓子とのカロリー比較までを詳しく解説します。

さらに、ミレービスケットのカロリーを消費するための運動量や、ダイエット中にありかなしかの問題、食べ過ぎると体に悪いのかという健康への影響にも触れていきます。

また、夜寝る前に食べると太るのか、何時までなら良いのか、具体的な太る食べ方と太りにくい食べ方の違い、そして美味しさゆえに止まらなくなる際の対処法まで、あらゆる角度からあなたの疑問に答えます。

ダイエット中のおすすめおやつ3選もご紹介しますので、ミレービスケットとの上手な付き合い方を見つけて、これからも美味しく楽しむための参考にしてください。

ミレービスケットで太るは本当？その理由を解説

ミレービスケットの太る原因は製造方法

ミレービスケットが太りやすいと言われる最大の理由は、その独特な製造方法にあります。一般的なビスケットは生地をオーブンで「焼く」ことで作られますが、ミレービスケットは生地を一度焼いた後、さらに油で「揚げる」という工程を経て完成します。

この「揚げる」工程が、美味しさの秘訣であると同時にカロリーを高める主な要因です。油で揚げることにより、ビスケットの生地が油分を吸収し、脂質の含有量が大幅に増加します。脂質は1gあたり9kcalと、炭水化物やたんぱく質（1gあたり4kcal）に比べて倍以上のカロリーを持っているため、全体のカロリーも必然的に高くなるのです。

高知県の有名な「野村煎豆加工店」のミレービスケットの場合、豆菓子を揚げた油をブレンドして使用することもあると言われています。これが独特の香ばしさと風味を生み出し、後を引く美味しさにつながっていますが、同時に脂質とカロリーを高める一因とも考えられます。

したがって、ミレービスケットの魅力であるザクザクとした食感と香ばしさは、油で揚げる製法によって生まれるものであり、これが他の焼き菓子と比較してカロリーや脂質が高くなる直接的な原因と言えるでしょう。

具体的なカロリー・糖質はどれくらい？

ミレービスケットの具体的なカロリーや糖質を把握することは、食べ過ぎを防ぐための第一歩です。ここでは、野村煎豆加工店が公表している塩味のミレービスケットを基準に、その栄養成分を見ていきましょう。

公式サイトの情報によると、100gあたりの栄養成分は以下のようになっています。

栄養成分	100gあたり
エネルギー（カロリー）	542 kcal
炭水化物	64.0 g
脂質	29.3 g
たんぱく質	5.5 g
食塩相当量	0.6 g

※炭水化物の数値には食物繊維も含まれますが、ここでは糖質量の目安として捉えます。

サイズ別のカロリー目安

日常で食べる量をイメージしやすいように、サイズ別のカロリーも見てみましょう。

このように、ミレービスケットは少量でも比較的高カロリー・高糖質・高脂質であることが分かります。食べる際には、これらの数値を意識することが大切です。

他のお菓子とのカロリー比較で見る立ち位置

ミレービスケットが他のお菓子と比べてどのくらいカロリーが高いのかを比較すると、その立ち位置がより明確になります。ここでは、スーパーなどで手軽に購入できる代表的なビスケットやクラッカーと100gあたりの栄養成分を比べてみましょう。

商品名	エネルギー（kcal）	炭水化物（g）	脂質（g）
ミレービスケット （塩味）	542	64.0	29.3
マリービスケット	約444	約77.0	約11.0
ハーベスト	約527	約62.0	約28.0
リッツクラッカー	約516	約62.0	約26.0
ポテトチップス （うすしお味）	約554	約54.7	約35.2

※各社公表の数値を基に100gあたりで算出。商品によって若干の差異があります。

この表から分かるように、ミレービスケットは、油で揚げていないマリービスケットと比較すると、カロリーも脂質も大幅に高いことが明らかです。

また、同じく油分が多いイメージのあるハーベストやリッツクラッカーと比較しても、カロリー・脂質ともに若干高い水準にあります。驚くべきことに、スナック菓子の代表格であるポテトチップスと比べても遜色のない、非常に高カロリー・高脂質な焼き菓子であることが分かります。

この比較結果は、ミレービスケットが「ビスケット」という名前から受ける印象以上に、エネルギー密度が高い食品であることを示しています。美味しくてつい食べ過ぎてしまいがちですが、そのカロリーは他のお菓子と比較してもトップクラスであることを認識しておく必要があります。

ミレービスケットのカロリーを消費するための運動量

ミレービスケットのカロリーがどれほどのものか、具体的な運動量に置き換えてみると、より一層実感しやすくなります。ここでは、間食として食べやすい小袋（30g、約163kcal）分のカロリーを消費するために必要な運動時間の目安を、体重50kgの成人を例に見ていきましょう。

消費カロリーの計算は「メッツ（METs）× 時間 × 体重(kg) × 1.05」という式で算出されます。メッツとは運動強度の単位で、安静時を1とした場合に何倍のエネルギーを消費するかを示します。

163kcalを消費するための運動目安（体重50kgの場合）

運動の種類	メッツ（METs）	所要時間
ウォーキング（普通歩行）	3.5	約31分
ジョギング	7.0	約16分
水泳（平泳ぎ）	10.0	約11分
階段の上り下り	4.5	約24分
料理や掃除などの家事	2.5	約42分

※あくまで目安であり、個人の体力や運動強度によって変動します。

このように、たった30gのミレービスケットを食べただけでも、そのカロリーを消費するには約30分のウォーキングや約16分のジョギングが必要になります。これは決して短い時間ではありません。

「ほんの少しだけ」のつもりが、気づけばかなりのカロリーを摂取してしまい、それを消費するためには相応の身体活動が求められます。この事実を知っておくことで、「もう一枚」と手を伸ばす前に一度立ち止まって考えるきっかけになるかもしれません。日々の活動量と照らし合わせながら、食べる量をコントロールすることが、太らないための鍵となります。

食べ過ぎると体に悪い？健康への影響

ミレービスケットの食べ過ぎは、単に太るという問題だけでなく、健康面にいくつかの懸念をもたらす可能性があります。美味しくて手軽に食べられるからこそ、そのリスクについても理解しておくことが大切です。

生活習慣病のリスク

前述の通り、ミレービスケットは高カロリー・高糖質・高脂質なお菓子です。これを日常的に過剰摂取すると、エネルギーの過多が肥満につながり、それが引き金となって糖尿病、高血圧、脂質異常症といった生活習慣病のリスクを高めることが考えられます。

特に注意したいのが、原材料に含まれる「ショートニング」です。ショートニングは、製造過程で「トランス脂肪酸」を生成することがあります。トランス脂肪酸の過剰摂取は、悪玉コレステロールを増加させ、善玉コレステロールを減少させる働きがあるため、動脈硬化を促進し、心筋梗塞などの心疾患リスクを高める可能性が指摘されています。もちろん、日本の食品に含まれる量は規制の範囲内ですが、ミレービスケットに限らず、ショートニングを使用したお菓子を頻繁に大量に食べる習慣は避けるのが賢明です。

小麦アレルギーやグルテンに関する問題

ミレービスケットの主原料は小麦粉です。そのため、小麦アレルギーのある方が食べることは絶対に避けるべきです。

また、アレルギーではなくても、小麦に含まれるたんぱく質の一種「グルテン」が体質に合わない方もいます。グルテン不耐症の方が摂取すると、腹部の膨満感や不調、倦怠感などを引き起こすことがあります。もしミレービスケットを食べた後に何らかの不調を感じる場合は、グルテンが影響している可能性も視野に入れると良いかもしれません。

食品添加物について

ミレービスケットには、生地を膨らませるための「膨張剤」などの食品添加物が使用されています。これらは国が安全性を認めたものであり、一般的な量を摂取する分には過度に心配する必要はありません。

しかし、どのような食品であっても、食べ過ぎは栄養バランスの偏りを招きます。ミレービスケットはあくまで嗜好品と捉え、適量を守って楽しむことが、健康的な食生活を維持する上で重要と言えます。

ミレービスケットで太るのを防ぐ賢い食べ方

ダイエット中にあり？食べる際の注意点

「ダイエット中はミレービスケットを完全に断つべきか？」と悩む方も多いかもしれませんが、答えは「工夫次第で楽しむことは可能」です。完全に我慢することがストレスになり、かえって過食を招くこともあるため、ルールを決めて上手に取り入れるのがおすすめです。

ダイエット中の間食は、一般的に1日200kcal程度が目安とされています。ミレービスケットの小袋（30g）のカロリーは約163kcalなので、この範囲内に収まります。したがって、1日の間食をミレービスケットの小袋1つに限定するのであれば、ダイエット中でも許容範囲内と言えるでしょう。

ただし、いくつか注意点があります。

第一に、ミレービスケットを間食にする日は、他の間食を控えることが基本です。ジュースや甘いカフェオレなども含め、1日の間食全体のカロリーが200kcalを超えないように調整が求められます。

第二に、これはあくまでカロリーの観点からの話であり、栄養バランスが良いわけではないことを理解しておく必要があります。ミレービスケットは糖質と脂質が主な栄養素であり、ビタミンやミネラル、たんぱく質はほとんど含まれていません。ダイエット中は特に栄養バランスが重要になるため、毎日ミレービスケットを食べるのではなく、たまのご褒美として取り入れるのが賢明です。

ダイエットの成功は、摂取カロリーと消費カロリーのバランスで決まります。ミレービスケットを食べた日は、食事全体のカロリーを調整したり、少し運動量を増やしたりするなど、1日あるいは数日単位でバランスを取る意識を持つことが、ダイエットを続けながらミレービスケットを楽しむための鍵となります。

太る食べ方・太りにくい食べ方のポイント

同じミレービスケットを食べるのでも、食べ方一つで太りやすさは大きく変わります。ここでは、避けるべき「太る食べ方」と、心がけたい「太りにくい食べ方」の具体的なポイントを解説します。

避けるべき「太る食べ方」

心がけたい「太りにくい食べ方」

これらのポイントを意識するだけで、ミレービスケットとの付き合い方は大きく変わります。少しの工夫で、罪悪感なく美味しく楽しむことが可能です。

夜寝る前に食べると太る？何時までOK？

夜、特に寝る前にミレービスケットを食べるのは、太る原因に直結するため避けるべきです。その理由は、私たちの体にある体内時計のメカニズムと関係しています。

私たちの体には、「BMAL1（ビーマルワン）」と呼ばれる、脂肪の蓄積を促進するたんぱく質が存在します。このBMAL1の分泌量は1日の中で変動しており、最も少なくなるのが午後2時から3時頃、そして最も多くなるのが午後10時から深夜2時にかけての時間帯です。

つまり、同じカロリーのミレービスケットを食べたとしても、BMAL1が少ない午後の時間帯に食べるのと、BMAL1が最も多い夜間に食べるのとでは、脂肪の付きやすさが全く異なるのです。夜遅くに食べたものはエネルギーとして消費されにくく、効率よく体脂肪として蓄えられてしまいます。

では、「何時までならOKか？」という問いに対しては、できるだけBMAL1の分泌が少ない時間帯、つまり「午後3時頃まで」に食べるのが最も理想的です。この時間帯は「おやつの時間」として理にかなっており、食べたものが活動エネルギーとして消費されやすいというメリットもあります。

遅くとも、夕食後や寝る前の摂取は避けるべきです。もしどうしても夜にお腹が空いてしまった場合は、ミレービスケットのような高カロリーなものではなく、温かいハーブティーや無糖のヨーグルトなど、消化が良く低カロリーなものを選ぶようにしましょう。食べる「タイミング」を意識することが、太らないための重要な戦略の一つです。

つい止まらなくなる対処法と適量

ミレービスケットの「甘さ」と「塩味」の絶妙なループは、多くの人が「一度食べ始めると止まらない」と感じる原因です。この連鎖を断ち切り、適量を守るためには、いくつかの具体的な対処法が有効です。

まず最も効果的なのは、食べる環境を整えることです。前述の通り、大袋のまま食べるのではなく、あらかじめ「今日はこれだけ」と決めた量を小皿に取り分け、残りはすぐに片付けてしまいましょう。視界に入らない場所に保管するだけでも、無意識に手が伸びるのを防ぐ効果があります。

次に、食べる行為に集中することも大切です。スマートフォンを見ながらやテレビを見ながらの「ながら食べ」は、満腹感を得にくくし、どれだけ食べたか分からなくなりがちです。お茶を淹れ、ビスケットの香りや食感を一枚一枚じっくりと味わうように意識すると、少ない量でも満足度が高まります。

また、無糖の飲み物とセットで食べることを習慣にしましょう。特に温かい飲み物は、胃を落ち着かせ満腹感を与えてくれます。ビスケットを一枚食べたら、お茶を一口飲む、というように交互に口に運ぶことで、食べるペースを自然と落とすことができます。

適量については、ダイエット中の間食の目安である200kcalを基準に考えるのが分かりやすいでしょう。ミレービスケット（塩味）1枚が約12.5kcalとされているため、1日あたり15枚程度が一つの目安となります。小袋（30g）が約163kcalなので、1日に小袋1つまでと決めるのも良い方法です。

もしどうしても食欲が抑えられない場合は、ミレービスケット以外のもの、例えば歯ごたえのあるナッツやスルメ、食物繊維が豊富な野菜スティックなどを取り入れるのも一つの手です。食べるものを変えることで、気分転換にもつながります。

ダイエット中のおすすめおやつ3選も紹介

ミレービスケットが好きだけれど、やはりカロリーや糖質が気になるという方のために、ダイエット中でも比較的安心して楽しめるおすすめのおやつを3つご紹介します。これらを上手に活用し、間食の選択肢を広げましょう。

1. ノンフライミレービスケット

「どうしてもミレービスケットが食べたい！」という方には、野村煎豆加工店から出ている「ノンフライミレービスケット」が最適です。油で揚げずに焼き上げているため、通常のミレービスケット（100gあたり542kcal）と比較して、カロリーが100gあたり430kcalと大幅にカットされています。脂質も8.5gと、通常の29.3gから大きく抑えられています。ただし、糖質（炭水化物）は81.1gとむしろ高めなので、こちらも食べ過ぎには注意が必要ですが、脂質を抑えたい方には良い選択肢です。

2. 素焼きナッツ

アーモンドやくるみなどのナッツ類は、ダイエット中のおやつとして非常に優れています。良質な脂質（オメガ3脂肪酸など）や、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、栄養価が高いのが特徴です。また、硬い食感で噛みごたえがあるため、少量でも満腹感を得やすいというメリットがあります。食塩や油で加工されていない「素焼き」タイプを選び、1日に手のひらに乗るくらいの量（約25g）を目安にすると良いでしょう。

3. ギリシャヨーグルト（無糖）

高たんぱくで低糖質なギリシャヨーグルトも、ダイエットの強い味方です。通常のヨーグルトよりも水分が少なく濃厚で、クリーミーな食感が満足感を与えてくれます。たんぱく質は筋肉の材料となり、基礎代謝の維持に役立つため、ダイエット中にこそ積極的に摂りたい栄養素です。無糖タイプを選び、もし甘みが欲しい場合は、血糖値の上昇が緩やかなオリゴ糖や、少量のフルーツをトッピングするのがおすすめです。

これらの選択肢を日々の間食に取り入れることで、栄養バランスを整えながら、無理なくダイエットを続けることができます。

ミレービスケットで太るか決める食べ方まとめ

ミレービスケットが太るかどうかは、その食べ方次第で決まります。この記事で解説した重要なポイントを以下にまとめました。これらを意識することで、ミレービスケットと上手に付き合い、美味しく楽しむことができるでしょう。